یکی از بهترین خورش‌های ایرانی که توی جامعه خوراکی‌ها سری توی سرا داره خورش فسنجووووونه! 😍

به‌نظر من فسنجون از رقبای سرسخت قرمه‌سبزیه. یعنی اکثر ایرانیا قرمه‌سبزی دوست دارن و میمیرن براش اما فسنجون یکم فاز لاکچری هم داره. واسه همین بهش می‌گم پادشاه خورش‌ها! اصلا هم اغراق نیست. با قیمه هم که کاری نداریم کلا، اون طفلک همیشه قاطی ماستاس.

فسنجون کلی هم آپشن داره، شیرین، ملس یا معمولی. شما قرمه‌سبزی رو شیرین کنی نمیتونی لب بزنی، قیمه رو یه ذره ترش کنی همه فرار می‌کنن ولی فسنجون این‌قدر دست‌ و دلش بازه هرکار کنی نه نمی‌گه. بگی میخوام شکر بزنم می‌گه جووون بزن، بگی می‌خوام لیمو بزنم می‌گه جووون تو بزن فقط، حتی معمولی بخواین درست کنین بازم قربون صدقتون می‌ره.

همچین خورش اوپن‌مایندی‌ئه، معلومه که پادشاهه.

نظر شما چیه؟ خورش فسنجون پادشاه خورش‌ها هست یا نه؟ به‌نظر من که حتی از قرمه‌سبزی هم بالاتره، خیلی هم بالاتره! اما دوست دارم نظر شما رو هم بدونم. ممنون که همراه ما هستید. امیدواریم لذت برده باشید.