چوبک سیب زمینی درست کردم رفتم سینما. ردیف آخر نشستم، فیلم کاراگاهی شروع شد. صحنه بازجویی رسید، آدم بده داشته اعتراف می‌کرد و همه گره‌ها داشت باز می‌شد که یهو لامپ اتاق بازجویی نوسان‌کنان افتاد رو چشم من! چیزی نمونده بود داد بزنم و اعتراف کنم که دکتر بچه‌های محل من بودم که نگهبان سینما نور چراغ قوه‌شو انداخت یه طرف دیگه. 😑 محترم کل حس‌وحال فیلمو به پروندن داد. فیلم تموم شد باقیمونده چوبکای سیب‌زمینی رو بهش دادم، گفت مرسی گفتم اونا که دنبال‌شون بودی اگه پدرمادر شده بودن بازم اندازه تو حواس پرت نمی‌کردن.

این شد که تصمیم گرفتم «همیشه قبل از اصلاح چیزی، راه حل جایگزین‌شو پیدا کنم»! راستش نه، تصمیم گرفتم خونه‌مو اجاره بدم، اون جمله رو از اخبار خارجی یاد گرفتم گفتم باهاش کلاس بذارم، نخوردیم نون گندم ولی دیدیم دست مردم. 😀

با سیب‌زمینی غذاهای زیادی می‌شه درست کرد. چند نمونه براتون اینجا میارم که احتمالا قبلا امتحان نکردین، پس حتما یه سری بزنین بهشون. یکیش سیب‌زمینی شکم‌پره که شخصا خیلی دوستش دارم و طعمش فوق‌العاده‌س. بعدیش اسکالوپ رولت سیب‌زمینیه که یه غذای کاملا جدیده. برای اونایی که به رتتویی علاقه دارن سیب‌زمینی رتتویی رو قبلا تهیه کردیم. و البته توپک سیب‌زمینی که همه دوستش دارن و معرف حضور هست.

ویدیوی تهیه چوبک سیب زمینی رو از پیج مزه هم می‌تونین ببینین. برای دریافت ویدیوهای آموزش آشپزی رایگان حتما پیج رو دنبال کنین و مزه رو به دوستاتون هم معرفی کنین. ممنون از حمایت گرمتون.

سزار چاوز می‌گه: “اگه واقعا می‌خوای با کسی دوست بشی، به خونه‌ش برو و باهاش غذا بخور. کسی که غذاشو بهت بده، قلب‌شو بهت می‌ده.”

غذا چیه؟ لذت چشیدن؟ رفع گرسنگی؟ من فکر می‌کنم مفهوم غذا خیلی بیشتر از این‌هاست. وقتی بخشی از غذاتو به کودک فقیر می‌دی، غذا یعنی فداکاری؛ وقتی آخر روز، خسته به خونه‌ت برمی‌گردی و به همسرت تو درست کردن شام کمک می‌کنی، غذا یعنی عشق؛ و البته گاهی هم ظرف‌ها رو می‌شوری که در این‌صورت، غذا یعنی مسئولیت!

غذا اون چیزیه که ما رو به هم پیوند می‌ده، پس اگه دوست داری عضو یک گروه باشی که توش حالت خوب باشه، به بقیه عشق بورزی، خودت انسان بهتری بشی و از زندگی لذت ببری یه سر به استودیوی مزه‌اویو بزن. آدرس وب‌سایت و آیدی شبکه‌های اجتماعی همین نزدیکه، ما این‌جا منتظرت هستیم 🙂