دقت کردین غذاهای لقمه‌ای مثل این « مافین ماکارونی » یه ویژگی مشترک خیییلی خیییلی خوب دارن؟ اونم اینه که واسه سرو نیاز به آماده‌سازی ندارن، یعنی لازم نیست تو بشقاب بکشی یا با چاقو ببری… فقط کافیه برداری و بذاری تو دهنت. حالا شاید به چشم شما خیلی ویژگی خاصی نیاد ولی اونایی که مثل من همه‌ی کارارو از شنبه شروع می‌کنن بهتر می‌فهمن، در اصل اسم‌شو باید می‌ذاشتن «فراخ ماکارونی». 😀

حالا یه‌وقت با خودتون فکر نکنین تنبلی خیلی چیز بدیه، اتفاقا بیل گیتس گفته سخت‌ترین کارهارو بسپارین به تنبل‌ترین آدما، چون راحت‌ترین راه رو واسه انجام دادنش پیدا می‌کنن. البته تعریف اونا از تنبلی یه‌کم فرق داره؛ برای ما سختی و آسونیش مهم نیست چون اصلا انجامش نمی‌دیم. 😅

مثلا من ۸-۷ ساله منتظرم شنبه بشه برم ورزش، شما چی؟ راستی اگه می‌دونی مافین ماکارونی مال کجاست به من هم بگو.

مهم:

این مافین ماکارونی یکی از روش‌های خاص تهیه‌ی ماکارونی هست، اگه دوست داشتی می‌تونی به روش‌های دیگه‌ای که قبلا آموزش دادم تهیه کنی، مثل مک اند چیز (ماکارونی با پنیر) که فوق‌العاده خوشمزه و باحاله، اگه دوست داشتی می‌تونی به روش کاسرول درست کنی که شکم‌سیرکنه، شاید دنبال ماکارونی ساده با سویا باشی که اونم هست، ماکارونی کمربندی که اونم خیلی معروفه قبلا آموزش دادم، چیکن پاستای آشیانه‌ای هم که از نظر ظاهری شبیه همینه ولی یه سس عالی داره حتما ببینش؛ و بالاخره گل سرسبد آموزش‌های ماکارونی، پاستا جامبوشلز هست که البته یه‌کم مدل ماکارونیش فرق می‌کنه ولی حتما واسه روزایی که مهمون خاص داری ذخیره کن 🙂

ویدیوی آموزشی مافین ماکارونی رو از پیج اینستاگرام مزه می‌تونی ببینی، واسه دیدن ویدیوهای رایگان بیشتر حتما پیج رو فالو کن و به کسایی که به غذا یا آشپزی علاقه دارن هم معرفی کن. نوبت سخن قصاره…

“اگه واقعا می‌خوای با کسی دوست بشی، به خونه‌ش برو و باهاش غذا بخور. کسی که غذاشو بهت بده، قلب‌شو بهت می‌ده.”

غذا چیه؟ لذت چشیدن؟ رفع گرسنگی؟ من فکر می‌کنم مفهوم غذا خیلی بیشتر از این‌هاست. وقتی بخشی از غذاتو به کودک فقیر می‌دی، غذا یعنی فداکاری؛ وقتی آخر روز، خسته به خونه‌ت برمی‌گردی و به همسرت تو درست کردن شام کمک می‌کنی، غذا یعنی عشق؛ و البته گاهی هم ظرف‌ها رو می‌شوری که در این‌صورت، غذا یعنی مسئولیت!

غذا اون چیزیه که ما رو به هم پیوند می‌ده، تو هم اگه دوست داری عضو یک گروه باشی که توش حالت خوب باشه، به بقیه عشق بورزی، خودت انسان بهتری بشی و از زندگی لذت ببری یه سر به استودیوی مزه‌اویو بزن. آدرس وب‌سایت و آیدی شبکه‌های اجتماعی همین نزدیکه، ما این‌جا منتظرت هستیم 🙂