لازانیا مرغ و اسفناج

دقت کردین غذاهای ایتالیایی از بعضی جهات شبیه غذاهای ایرانیه؟ مثلا حجمش. ما یه قابلمه برنج درست می‌کنیم اونا یه قابلمه ماکارونی. یا همین لازانیا که می‌بینین، هم جذابه هم سیر می‌کنه. یعنی ایتالیایی‌ها هم مثل ایرانیا خوش‌خوراکن؟ دلم می‌خواد سرانه مصرف غذا و آمار اضافه وزن اینا رو بدونم. آخه دو قدم بالاترشون فرانسه‌س، غذاهاش جذابه ولی یه لقمه‌س؛ یه گوجه گیلاسی می‌ذارن وسط یه بشقاب پهن با یه برگ نعنا روش. انگار تنها مونده طفلک، دلت نمیاد بخوریش. 😀

غذای شکم‌پرکن دوست دارین یا کم‌حجم و باکلاس؟

آقای مزه چربی زیاد می‌خورد. بهش می‌گفتیم نخور، گوش نمی‌داد. دیروز که این لازانیا رو درست می‌کردم، خواست روغن‌شو کم کنم. گفتم یا لوبیا چشم‌بلبلی 🥺! جریان چیه؟ گفت مخاطبامون کم‌روغن دوست دارن. اومدم تشکر کنم که نظرتونو می‌نویسین، واقعا جون یه نفرو نجات دادین. فقط امیدوارم اینارو نخونه چون دوست نداره جایی بگم تپله. 😅

اینم لازانیا کم‌روغن، نظرتونو راجع به اندازه نمکش چیه؟

ویدیوی آموزشی تهیه لازانیا مرغ و اسفناج رو از پیج مزه ببینین و حتما به لازانیای اورجینال هم سری بزنین.

“اگه واقعا می‌خوای با کسی دوست بشی، به خونه‌ش برو و باهاش غذا بخور. کسی که غذاشو بهت بده، قلب‌شو بهت می‌ده.”

غذا چیه؟ لذت چشیدن؟ رفع گرسنگی؟ من فکر می‌کنم مفهوم غذا خیلی بیشتر از این‌هاست. وقتی بخشی از غذاتو به کودک فقیر می‌دی، غذا یعنی فداکاری؛ وقتی آخر روز، خسته به خونه‌ت برمی‌گردی و به همسرت تو درست کردن شام کمک می‌کنی، غذا یعنی عشق؛ و البته گاهی هم ظرف‌ها رو می‌شوری که در این‌صورت، غذا یعنی مسئولیت!

غذا اون چیزیه که ما رو به هم پیوند می‌ده، تو هم اگه دوست داری عضو یک گروه باشی که توش حالت خوب باشه، به بقیه عشق بورزی، خودت انسان بهتری بشی و از زندگی لذت ببری یه سر به استودیوی مزه‌اویو بزن. آدرس وب‌سایت و آیدی شبکه‌های اجتماعی همین نزدیکه، ما این‌جا منتظرت هستیم 🙂