یه‌بار من و بابام و بابابزرگم رفته بودیم پیک‌نیک که یه گرگ بهمون حمله کرد. من خودمو انداختم جلوش و بعد از کلی درگیری شکستش دادم. بابابزرگم بهم گفت “کله‌ت بوی قرمه‌سبزی می‌ده. تقصیر تو نیست، تقصیر باباته”. فکر کردم به‌خاطر روش تربیتی بابام اینو می‌گه، قیافم هاج‌وواج مونده بود که بابام گفت “اولین سه‌شنبه ماه آذر روز جهانی قرمه‌سبزیه”. خندیدم و گفتم “عه منم متولد آذرم چه جالب! ولی خب به بابام چه ربطی داره؟” من: 🤔 پدرم: ⁦🤦🏻‍♂️⁩ پدربزرگم: 🤣. خدابیامزر اینقدر خندید صفراش ترکید از دنیا رفت. درضمن قورمه سبزی براتون آماده کردیم. کدوم خورشو بیشتر دوست دارین؟ ۱. قورمه سبزی   ۲. قیمه   ۳. فسنجون   ۴. بادمجون

ویدیوی خلاصه‌شده این قورمه سبزی رو از پیج مزه‌اویو برای خودتون ذخیره کنید تا بعدا برای یادآوری مجبور نباشین همه این مراحل رو دوباره بگذرونین. اگه از قورمه سبزی خوشتون میاد حتما فسنجون رو هم دوست دارین، طرز تهیه آسون فسنجون رو هم ببینین و لذت ببرین.

مزه‌اویو یه استودیوی تخصصی آشپزی و فیلم‌برداری‌ئه که انواع غذاها، نوشیدنی‌ها، شیرینی‌جات و… رو تهیه و فیلم‌برداری می‌کنه و در رسانه‌های مختلف (مثل وب‌سایت، شبکه‌های اجتماعی، تلویزیون و…) به اشتراک می‌ذاره. ما هر چیزی که به غذا مربوط باشه با علاقه پیگیری می‌کنیم. تیم‌مون همه متخصص‌ان، از رئیس کل گرفته تا آشپز و عوامل فیلم‌برداری و تدوین و بچه‌های دیجیتال و…

اهداف ما شامل آموزش رایگان آشپزی‌، فرهنگ‌سازی، تاثیر بر صنعت غذا و گردشگری و… هست.

لطفا ما رو به دوستان‌تون معرفی کنین و این فرصت رو بهشون بدین تا از آموزش‌ رایگان بهره ببرن. یادتون نره واسه اطلاع از غذاهای جدید حتما صفحات ما رو در شبکه‌ها اجتماعی دنبال کنین و نظرات‌تونو برامون بنویسید. ممنون که همراه‌مون هستین.