می‌خوام سالاد درست کنم! قدیم‌ها ویدئویی بود که توش یک آشپز در حال تهیه سالاد الویه شعر قشنگی می‌خوند و می‌گفت می‌خوام سالاد درست کنم. اون زمان الویه یک چیز جدید بود، کلاس داشت! وقتی درستش می‌کردی حسابی به خودت می‌بالیدی و نمی‌ذاشتی کسی ناخونک بزنه. داخل یک ظرف پیرکس خوشگل کلی تزئینش می‌کردی و می‌ذاشتی اون طبقه بالای یخچال که هر وقت در یخچال باز بشه مثل نگین بدرخشه! حالا مدت‌ها از اون زمان گذشته و  دیگه سالاد الویه از چشم افتاده. دیگه توی یخچال بالانشین نیست و به‌جاش گوشه‌نشین شده، می‌ره طبقه پایین اون ته‌ها می‌شینه. به همین برکت قسم یک بار دیدم این طفلک رو گذاشته بودند توی جامیوه‌ای که زیر نارنگی‌ها نرم باشه و خراب نشن! ما اقتدارش رو برگردوندیم. این سالاد الویه فرق داره با سالاد الویه اون ویدئوی قدیمی! تهیه کنید و با چشم‌های خودتون ببینید.

ویدیوی خلاصه‌شده تهیه این سالاد رو از پیج مزه ذخیره کنین. اگه خوشتون اومد حتما به حمص هم سری بزنین.

سالاد الویه جزو اون سالادهای خوشمزه روزگاره که خودش رو یک سروگردن بالا کشیده و از جایگاه پیش‌غذا و خوراک جانبی، خودش رو به جایگاه غذای اصلی رسونده. هرچند زحمت کشیده و با سیب‌زمینی از زمین خاکی شروع کرده! اما به‌هرحال طعم این سالاد الویه که ما آموزش دادیم، جان دوباره‌ای به اقتدارش می‌بخشه و اهالی خونه با چشیدنش دوباره ایمان می‌آرن. فراموش نکنید مزه‌اویو طرز تهیه آسون و سریع خوشمزه‌ترین غذاها، نوشیدنی‌ها، دسرها و شیرینی‌های جهان رو در کنار نکات و ترفندهای آشپزی کاملا رایگان در اختیار عموم قرار می‌ده. این آموزش‌ها در وب‌سایت ما به آدرس https://mazzehoio.ir و در صفحات ما در شبکه‌های اجتماعی با آیدی @mazzehoio_fa قابل دیدنه. ما خیلی خوشحال می‌شیم نظرات شما رو بدونیم، بنابراین حتما در بخش نظرات پایین هر پست ایده‌ها و خواسته‌های خودتون رو بنویسید.

آشپزی سریع، ساده، سالم و متنوع را همراه مزه‌اویو در کمترین زمان و به ساده‌ترین روش یاد بگیرید. 👨‍🍳