یه سوال: شما به این توپک نودل سوخاری نگاه می‌کنین یاد چی میفتین؟ 😀 من که هرچی نگاش می‌کنم نمی‌تونم خوب هضمش کنم، آخه توپکای قبلیمون اینقدر رگه‌رگه نبودن. یادمه اولین باری که توپک سیب‌زمینی رو درست کردیم چه لذتی داشت! روش کریسپی و ترد بود با رشته‌های نازک، داخلش گرم و پنیری کشدار! اینقدر […]
توسط Mazzehoio 
حاضرم سوار یه‌دونه از این نان قایقی ها بشم و بزنم به دل اقیانوس، تنهایی برم و هیچ‌وقت برنگردم… تا سرنوشت منو به به عشق حقیقی و نیمه‌ی گم‌شده‌م برسونه. یکی که فرانسوی باشه، همیشه بوی خوش بده، تنش مثل الماس بدرخشه. 💞 راستش درباره‌ی قارچ دنبلان سیاه حرف می‌زنم؛ چیه خب، وقتی قایقم نونه، […]
توسط Mazzehoio 
شما هم وقتی کیک گوشت می‌بینین دست‌وپاتون شُل می‌شه؟ اصولا هر کسی با یه چیزی شل می‌شه، مثلا خانما با جواهر، پسرا با ماشین، باباها با دکمه خاموش کولر، ترامپ با مشاورش، پراید با تصادف، من با غذا! 😀 شل شدن پدیده‌ی همگانی‌ایه، یه خاصیتی هم که داره اینه که پذیرش سختی رو راحت‌تر می‌کنه، […]
توسط Mazzehoio 
اگه مرغ بودم افتخار می‌کردم رولت بشم. البته همین الان‌شم تو عالم انسانیت قشنگ دارم رولت می‌شم. می‌رم یک کیلو گوجه بخرم قیمت‌شو می‌بینم فر می‌خورم، می‌خوام گوشی بخرم قیمت‌شو می‌بینم باز فر می‌خورم. اصن چند ساله همش در حال فر خوردنم، احساس می‌کنم دولت دست‌شو گذاشته روم داره تابم می‌ده رولت بشم. شاید می‌خواد […]
توسط Mazzehoio 
چند روز پیش خدمت شما بودیم با آموزش آماده سازی و تهیه پیتزای قارچ که به کام خیلی از مخاطبامون خوش اومده بود. توی اون دستور پخت فرصت نشد طرز تهیه خمیر پیتزا رو هم آموزش بدیم و تصمیم گرفتیم به عنوان یک مطلب جداگانه، طرز تهیه تمام و کمال خمیر رو ارائه بدیم. حالا […]
توسط Mazzehoio 
برگر گیاهی این متنو نخون، خنده‌ش مال سال بعده 🙂 قدم‌زنان با ماسک چارقد خیابونو گز می‌کردم که بوی گوشت هوش از سرم برد. دماغم گفت: «الان منبع‌شو پیدا می‌کنم!» رفتم داخل گفتم داداش به منم یه پرس بده. گفت تو همونی نیستی که تو مزه کار می‌کنی؟ همونه همه چیزو خوردنی می‌بینی، اینجا جواهرسازیه […]
توسط Mazzehoio 
خوشمزه‌ترین کیکی که خوردین رو یادتونه؟ من خیلی راحت با تمام جزییات یادمه، آخه همین کیک کرم پنیری بود اونم دیروز خوردم. 😅 با بچه‌ها صحبت کردیم قرار شد یه «بفرمایید شام» راه بندازیم که آشپزمون هم شرکت کنه. درسته که جایزه رو می‌بَره ولی برد اصلی رو ما می‌کنیم؛ شبی که مهمونش باشیم. 😃 […]
توسط Mazzehoio 
کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.
