ماکارونی با پنیر پیتزا

برگشتیم سر ماکارونی! منتها این دفعه به همراه پنیر پیتزا (که اصلا ای وای من! چرا اینقدر خوشمزه‌‌س آخه؟!). ماکارونی امروز ما به همراه پنیر پیتزا سرو می‌شه که فوق‌العاده طعم متفاوت و لذیذی به اون می‌ده. یک نکته آشپزی خیلی مهم توی این دستور پخت هست که به شما توصیه می‌کنیم حتما مطالعه کنید […]

author توسط Mazzehoio

پیتزا قیفی

پیتزا قیفی بهتره یا بستنی قیفی؟ با گران شدن قیف، بستنی قیفی اعلام کرد از امروز خدماتشو بدون قیف ارائه می‌ده و پیتزا جاشو می‌گیره. 😁 پ.ن. با تلاش مسئولین در آینده شاهد خونه قیفی هم خواهیم بود. 🙄 این غذا به تنهایی خیلی مشخص نیست اولین بار کجا تهیه شده و به ذهن چه […]

author توسط Mazzehoio

ریزوتو

من فکر می‌کردم برنج غذای محبوب شمالی‌های خودمونه فقط (عرض ارادت)، نگو شمالی‌های ایتالیا هم همینطورن! ریزوتو اسم غذای شمال ایتالیاست که پایه‌ش برنج و خامه‌س. یه چیز جالب دیگه اینکه یه ماده دیگه هم گاهی می‌ریزن داخلش که ما هم زیاد مصرف می‌کنیم. تازه واسه ما ارزون‌تر درمیاد. اگه گفتین چیه؟ 😋 ویدیوی خلاصه‌شده […]

author توسط Mazzehoio

لازانیا رول سوخاری

این غذای خوشگل توی عکس اسمش  لازانیا رول سوخاری هست، یه مدل لازانیای لقمه‌ای باحال. پنیر گودا گذاشتیم روی ورق آب‌کش‌شده، سوسیس هم روش، رول کردیم، توی تخم‌مرغ و آرد سوخاری زدیم و در نهایت سرخش کردیم. این‌قدر که خوشمزه می‌شه نمی‌تونی تصور کنی. روش ترد و خوش‌نمک، وسطش طعم سوسیس و پنیر ذوب‌شده داره. […]

author توسط Mazzehoio

پیتزا با سس ماکارونی

می‌شه با سس ماکارونی پیتزا درست کرد؟ یه قوطی «سس ماکارونی با سویا و قارچ» اضافه داشتیم، گفتیم باهاش پیتزا بپزیم. البته من پیتزای ماکارونی دیدم، الان دیگه زیر هر چیزی خمیر بذاری و روش پنیر بپاشی و چند دقیقه ببری تو فر، ازش پیتزا درمیاد. زن همسایه‌مون روی کت شوهرش تار مو دید، بنده‌خدا […]

author توسط Mazzehoio

نان سیر

مهم نیست آشپزی‌تون در چه سطحی و اوضاع اقتصادی چطور باشه، همیشه با ساده‌ترین مواد می‌شه جذاب‌ترین غذاها رو درست کرد، غذاهایی مثل نان سیر. نان سیر یکی از غذاهای جذاب ایتالیایی‌ئه، نظرتون چیه؟ شما چه غذای ساده و جذابی بلدین؟ آقا کسی می‌دونه چطور می‌شه بوی بد سیر رو از بین برد؟ یه سوال […]

author توسط Mazzehoio

لازانیا مرغ و اسفناج

لازانیا مرغ و اسفناج دقت کردین غذاهای ایتالیایی از بعضی جهات شبیه غذاهای ایرانیه؟ مثلا حجمش. ما یه قابلمه برنج درست می‌کنیم اونا یه قابلمه ماکارونی. یا همین لازانیا که می‌بینین، هم جذابه هم سیر می‌کنه. یعنی ایتالیایی‌ها هم مثل ایرانیا خوش‌خوراکن؟ دلم می‌خواد سرانه مصرف غذا و آمار اضافه وزن اینا رو بدونم. آخه […]

author توسط Mazzehoio

پاستای کمربندی

سی پرلاره ایتالیانو پاستای کمربندی نو؟ 😏 سونو دون کورلئونه وی دیرا لا دیفرنزا ترا پاستا، ماکرونی اسپاگتی! 😎 پاستا کلمه‌ای ایتالیایی و به معنی خمیره. یک اسم کلی برای گونه‌های مختلف ایتالیایی رشته‌فرنگی (همون نودل) که اشکال مختلفی داره و گاهی با تفاوت کوچکی در شکل یا طرز تهیه اسامی مختلفی به خودش می‌گیره. […]

author توسط Mazzehoio

پاستا جامبوشلز

موندن توی خونه سخته نه؟ نظرتون چیه چند روزی توی خونه بمونیم و به این موضوع فکر کنیم؟ باشه حالا ناراحت نشین منم تو خونه دارم خل می‌شم. 😁 غذای امروزمون پاستا جامبوشلز هستش. از اون غذاهایی‌ که نیاز به تعریف نداره چون اسمش خیلی اومای‌گاد و باکلاسه و تاثیر اولیه رو می‌ذاره حتی اگه […]

author توسط Mazzehoio

کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.

Visit Us On LinkedinVisit Us On Instagram