پیتزا قیفی

پیتزا قیفی بهتره یا بستنی قیفی؟ با گران شدن قیف، بستنی قیفی اعلام کرد از امروز خدماتشو بدون قیف ارائه می‌ده و پیتزا جاشو می‌گیره. 😁 پ.ن. با تلاش مسئولین در آینده شاهد خونه قیفی هم خواهیم بود. 🙄 این غذا به تنهایی خیلی مشخص نیست اولین بار کجا تهیه شده و به ذهن چه […]

author توسط Mazzehoio

ریزوتو

من فکر می‌کردم برنج غذای محبوب شمالی‌های خودمونه فقط (عرض ارادت)، نگو شمالی‌های ایتالیا هم همینطورن! ریزوتو اسم غذای شمال ایتالیاست که پایه‌ش برنج و خامه‌س. یه چیز جالب دیگه اینکه یه ماده دیگه هم گاهی می‌ریزن داخلش که ما هم زیاد مصرف می‌کنیم. تازه واسه ما ارزون‌تر درمیاد. اگه گفتین چیه؟ 😋 ویدیوی خلاصه‌شده […]

author توسط Mazzehoio

لازانیا رول سوخاری

این غذای خوشگل توی عکس اسمش  لازانیا رول سوخاری هست، یه مدل لازانیای لقمه‌ای باحال. پنیر گودا گذاشتیم روی ورق آب‌کش‌شده، سوسیس هم روش، رول کردیم، توی تخم‌مرغ و آرد سوخاری زدیم و در نهایت سرخش کردیم. این‌قدر که خوشمزه می‌شه نمی‌تونی تصور کنی. روش ترد و خوش‌نمک، وسطش طعم سوسیس و پنیر ذوب‌شده داره. […]

author توسط Mazzehoio

فلافل

ارتباط شبکه CNN و فلافل چیه؟ اینو دیروز پرسیدم، آقای مزه چشماش گرد شد. گفت باز کی اختلاس کرده؟! گفتم آقا این نخوده بلد نیست اختلاس کنه، خیلی سرکش باشه ورم می‌کنه که واسه اونم راه حل هست؛ ۲ روز سرشو بکنی زیر آب آدم می‌شه. گفت خیلی بی‌تعارف می‌گی‌ها، حرفتو بزن حالا. 😏 گفتم […]

author توسط Mazzehoio

راتای مرغ

امروز صبح زود رفتم طرف مزه‌اویو، ریه‌هام از هوای تازه پر شده بود. در زدم، آقای مزه درو باز کرد یه نگاه بهم انداخت، یه‌دونه زد زیر گوشم درو بست. 😦 دوباره در زدم، باز کرد، یه لیست “مواد لازم” واسه راتای مرغ داد دستم. رفتم خریدم و برگشتم، درو باز کرد، مواد رو گرفت، […]

author توسط Mazzehoio

توپک سیب زمینی

پوسته‌ش ترد و خوشمزه مثل اسنک‌ئه، گوشته‌ش از بافت نرم و طعم‌دار سیب‌زمینی‌ تشکیل شده، هسته‌ش هم پنیر آب‌شده و کش‌دارئه. 😍 چه طعمی داره این توپک سیب زمینی ، با دو حرکت از جناح چپ و راست وارد محوطه جریمه می‌شه و گوشه لپ جا می‌گیره، توی دروازه! ماسکو در میاره یا اباالفضل! 😷 […]

author توسط Mazzehoio

فینگر یوفکا (فرپزی)

فینگر یوفکا به درد جشن و پارتی می‌خوره، لقمه‌ای و دم دسته، قاشق و ظرف و اینا هم نمی‌خواد. کاش همیشه جشن بود که فینگر یوفکا بزنیم بر بدن! حیف اون‌قدر جشن نداریم، بیشتر سوگواری داریم. این حقیقت که جامعه ما جزو جوامع غمگین دنیاست به نظرم به خیلی عوامل مربوطه ولی شاید وضعیت اقتصادی […]

author توسط Mazzehoio

مینی کروسان

هر چیزی تو این دنیا یک نسخه مینیاتوری داره که وقتی می‌بینی خیلی حال می‌کنی. مثلا واسه پسرا این ماکت‌های ماشینای خفن خیلی جذابه، واسه دخترا عروسک باحاله، یعنی نسخه مینیاتوری کودک واقعی. تازه عروسکو وقتی فشار می‌دی آهنگ می‌خونه این اوج جذابیته، چون بچه واقعی رو فشار بدی رنگ‌آمیزیت می‌کنه. یا اگه ژن هنری […]

author توسط Mazzehoio

اسکالوپ مرغ

چه غذایی بهتر از مرغ اون هم اسکالوپ مرغ ! این پرنده دوست‌داشتنی و بی‌شیله‌پیله، که در بسیاری از دستورپخت‌ها حضور موثر و مفید داره. می‌دونستید که گوشت مرغ سطح سروتونین مغز رو افزایش می‌ده که خلق‌و‌خوی شما رو بهتر و خوابتون رو آروم‌تر می‌کنه؟ همچنبن مقدار زیادی اسید آمینه تریپتوفان داره که به طور […]

author توسط Mazzehoio

کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.

Visit Us On LinkedinVisit Us On Instagram