نان قایقی

حاضرم سوار یه‌دونه از این نان قایقی ها بشم و بزنم به دل اقیانوس، تنهایی برم و هیچ‌وقت برنگردم… تا سرنوشت منو به به عشق حقیقی و نیمه‌ی گم‌شده‌م برسونه. یکی که فرانسوی باشه، همیشه بوی خوش بده، تنش مثل الماس بدرخشه. 💞 راستش درباره‌ی قارچ دنبلان سیاه حرف می‌زنم؛ چیه خب، وقتی قایقم نونه، […]

author توسط Mazzehoio

رشته پلو

این روزا احوالات همه یه‌کم پاییزی شده، می‌دونستین که فصل سرما افسردگی میاره و توی بعضی از کشورها دولت قرص ضدافسردگی پخش می‌کنه؟ واسه ما که قرص فایده نداره، فقط باید مرفین بدن. 😀 یه راه بهتر هم هست، یه بشقاب رشته پلو چرب‌وچیلی با سینی کامل مخلفات و یه پارچ دوغ ناب محلی… 😋 […]

author توسط Mazzehoio

دمی گوجه

می‌دونستین حس نوستالژی (که این روزا با دیدن عکسای کتاب فارسی اول دبستان و نوار کاست خیلی گل می‌کنه) اولش یه بیماری بوده؟ 😀 ۳۰۰ سال پیش یه دکتر سوئیسی دو تا مریض داشت، یه دانشجو و یه خدمتکار که حال وخیمی داشتن. پزشک هر دو رو پیش خونواده‌هاشون فرستاد و در کمال تعجب حال‌شون […]

author توسط Mazzehoio

کیک گوشت

شما هم وقتی کیک گوشت می‌بینین دست‌وپاتون شُل می‌شه؟ اصولا هر کسی با یه چیزی شل می‌شه، مثلا خانما با جواهر، پسرا با ماشین، باباها با دکمه خاموش کولر، ترامپ با مشاورش، پراید با تصادف، من با غذا! 😀 شل شدن پدیده‌ی همگانی‌ایه، یه خاصیتی هم که داره اینه که پذیرش سختی رو راحت‌تر می‌کنه، […]

author توسط Mazzehoio

ساندویچ فلفل دلمه ای

داشتم ساندویچ فلفل دلمه ای درست می‌کردم یهو فکر کردم که ایرانیا خدایی چشم و ابروی قشنگی دارن! از وقتی مردم ماسک میزنن چهره‌های جذاب بیشتر میبینم، قشنگ مشخصه ریشه‌ی همه‌ی مشکلات ما دماغامونه (خدایا منو ببخش چوب خیزرانم یکسره تو… دماغ مسئولین زحمت‌کش کشورمه). خودستایی نشه، خود من از وقتی ماسک میزنم این‌قدر خوشگل […]

author توسط Mazzehoio

شاورما

قبل سفارش همیشه دلارو چک کنین. ستون‌ گوشت کباب ترکی رو دیدین دیگه؟ یه نفر هم کنارش وایساده، با شمشیرش لایه‌ی رویی رو می‌تراشه. دفعه بعدی که هوس کردین نگین آقا یه پرس کباب ترکی بده! اون ستون خوشمزه رو عثمانی‌ها دو قرن پیش اختراع کردن واسه تهیه ساندویچ شاورما ، ساندویچی که شهرت جهانی […]

author توسط Mazzehoio

رولت مرغ

اگه مرغ بودم افتخار می‌کردم رولت بشم. البته همین الان‌شم تو عالم انسانیت قشنگ دارم رولت می‌شم. می‌رم یک کیلو گوجه بخرم قیمت‌شو می‌بینم فر می‌خورم، می‌خوام گوشی بخرم قیمت‌شو می‌بینم باز فر می‌خورم. اصن چند ساله همش در حال فر خوردنم، احساس می‌کنم دولت دست‌شو گذاشته روم داره تابم می‌ده رولت بشم. شاید می‌خواد […]

author توسط Mazzehoio

کرم سوپ

این سوپ رو قبل از مرگ امتحان کنین! البته خیلی قبل و بعد نداره، من شخصا حاضرم حتی بعد از مرگ یه کاسه کرم سوپ گرم و خوشمزه رو مقبره‌م بذارن. بله درست شنیدین من قراره مقبره داشته باشم! می‌خوام روش بنویسم: بعد خلاصی از هوس آی دنیا بیزارم ازت! 😁 ولی می‌دونی قسمت جذابش […]

author توسط Mazzehoio

ماکارونی با پنیر پیتزا

برگشتیم سر ماکارونی! منتها این دفعه به همراه پنیر پیتزا (که اصلا ای وای من! چرا اینقدر خوشمزه‌‌س آخه؟!). ماکارونی امروز ما به همراه پنیر پیتزا سرو می‌شه که فوق‌العاده طعم متفاوت و لذیذی به اون می‌ده. یک نکته آشپزی خیلی مهم توی این دستور پخت هست که به شما توصیه می‌کنیم حتما مطالعه کنید […]

author توسط Mazzehoio

کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.

Visit Us On LinkedinVisit Us On Instagram