میکادو

شیرینی همیشه عزادار. بله درست حدس زدید، میکادو رو عرض می‌کنیم. ظاهرا این شیرینی عزیز، با مجالس جشن و سرور میانه چندان خوبی نداره و ترجیح می‌ده توی مجالس عزا شرکت کنه. البته این مساله یک روی دیگه هم داره که ما در نظر نمی‌گیریم. اون هم دیوارهایی هست که ما انسان‌ها برای خودمون می‌سازیم. […]

author توسط Mazzehoio

شله زرد

پخت شله زرد در عزاداری علت داره! شله زرد یکی از دسرهای قدیمی و خوشمزه ایرانیه که منشا اون برمی‌گرده به کرمان. بیشتر اوقات این دسر رو در مراسم‌های عزاداری ماه محرم می‌بینیم. ممکنه برای شما هم سوال شده باشه که چرا دسر بهتر و جدیدتر و متفاوت‌تری تهیه نمی‌کنند؟ اگه لیستی از فواید و […]

author توسط Mazzehoio

دیگچه

برای غذای امروز سری می‌زنیم به سرزمین آفتاب، خراسان بزرگ. دستور پخت امروز دسری هستش بسیار بسیار لذیذ و خاص که طعمش زیر زبون می‌مونه. اسمش دیگچه هست و به عنوان نذری هم تهیه می‌کنند و مشهدی‌های عزیز با اون آشنایی دیرینه دارند. اما صحبت از نذری شد و اجازه بدید بگیم چه فرهنگ خوبیه […]

author توسط Mazzehoio

کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.

Visit Us On LinkedinVisit Us On Instagram