سالاد چینی

قبول دارین غذا خوردن با چاپستیک (چوب غذاخوری) خیلی فرهنگ جالبیه؟ ولی خودمونیم عمرا به درد ما ایرانی‌ها بخوره، کل سال باید در حال جمع کردن دونه برنج از ته بشقاب باشیم. 🤦🏻‍♂️🚶🏻‍♂️ سزار چاوز می‌گه: “اگه واقعا می‌خوای با کسی دوست بشی، به خونه‌ش برو و باهاش غذا بخور. کسی که غذاشو بهت بده، […]

author توسط Mazzehoio

بوریتو

دیدم مامانای زیادی دغدغه صبحونه بچه‌هاشونو دارن، یا زوجایی که یه خوراکی خوشمزه واسه پیک‌نیک رومانتیک‌شون می‌خوان، یا بدبخت سینگلی مث من که حال درست کردن غذای خونگی و مامان‌پز نداره. بوریتو واسه همین موقع‌هاست دیگه، ولی… راستش اینقدر خوبه که بعدش کلا صبحونه‌های قبلی رو کنار می‌ذاری. 😁 سزار چاوز می‌گه: “اگه واقعا می‌خوای […]

author توسط Mazzehoio

مرغ کریسپی شیاردار

آقا وارد رستوران که شدم زرق‌وبرقش منو گرفت، انگار اجلاس سران ۴۵+۷ئه. گارسون پرسید: چی میل دارین؟ عاااام، یه لحظه اجازه بدین، بله مرغ کریسپی شیاردار! مرغ کریسپی که خب مشخص بود یعنی سوخاری، می‌خواستم ببینم شیارش چیه که باعث شده بیاد تو منوی همچین رستوران گرونی. جالبه بعضی وقتا یه خلاقیت کوچیک و ساده […]

author توسط Mazzehoio

مرغ پرتقالی

الله‌اکبر! مرغ پرتقالی ؟! تا حالا سس پرتقال روی مرغ امتحان نکرده بودم، خیلی فراتر از انتظاراتم ظاهر شد. کی اینجا مرغ پرتقالی خورده قبلا؟ همیشه اینقدر خوبه یا الان داره ادا درمیاره؟! 😃 ویدیوی تهیه مرغ پرتقالی رو از پیج مزه هم می‌تونین ببینین. یادتون نره حتما و لطفا پیج رو دنبال و به […]

author توسط Mazzehoio

مرغ چیپسی

داشتم فکر می‌کردم اگه کارخونه‌های چیپس بخوان به‌جای چیپس سیب‌زمینی، چیپس مرغ درست کنن به‌خاطر تنوع هم که شده جور دیگه‌ای حجمو زیاد نشون بدن. مثلا الان یه بسته چیپس می‌گیری %۹۵ هواس، %۲ نمک %۳ برگه سیب‌زمینی؛ بیان برای مرغ چیپسی مقدار چیپسو بیشتر کنن درعوض هروقت درشو باز کردی چندتا از مرغا پر […]

author توسط Mazzehoio

بورک گوشت لانه زنبوری

این عکسی که می‌بینین دقیقا انگار چشمای منه وقتی کمین کردم رو غذا. بورک گوشت لانه زنبوری اسمشه ولی زنبوراش نمی‌دونم کجا رفتن. انگار همشونم دل‌دردی چیزی بودن یا گل‌ها مسموم بودن یا گل‌ش خیلی سم بوده، شاید پارک بدی رفتن… 🤔 مزه‌ش که خوبه البته، جزو بهترین غذاهاییه که می‌خورین شک نکنین. نظرتون در […]

author توسط Mazzehoio

سیب زمینی فنری

کی موافقه سیب زمینی فنری یه درجه بالاتر از سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌س؟ احترام سرخ‌کرده واجب ولی سیب زمینی فنری وقتی از فر درمیاد بوش آدمو بخوری می‌کنه، بماند که تا گردن تو جکوزی روغن نمی‌خوابه. فوفولم خودتی 😀 ولی به قیافه ساده سیب‌زمینی نگاه نکنین، خیلی غذاهای جالبی از توش درمیاد، جالب که نه حالا ولی […]

author توسط Mazzehoio

لازانیا رتتویی

همین الان برین زنگ بزنین به هرکسی که توی آشناها چشم دیدن‌شو ندارین! بعد خودتونو دعوت کنین به شب‌نشینی به صرف شام، بعد از دست‌پخت طرف حسابی تعریف کنین؛ در آخر این لازانیا رتتویی رو براش بفرستین تهیه کنه. قول می‌دم به همین برکت لبخند رضایت رو روی لبان‌تون ببینم. یعنی به حدی این لازانیا […]

author توسط Mazzehoio

توپک سیب زمینی با سس بشامل

توپک سیب زمینی رو آپدیتش کردم که اگه حال درست کردن غذای اصلی رو نداشتی همینو ببری سر میز. حالا چیه آپدیتش؟ از چهار بخش متفاوت تهیه شده، زیرش مرغه (تو طبیعت مرغ معمولا روئه ولی رویه رو برعکس کردم دلیل داره)، روش توپک سیب زمینی ، روش سس بشامل، روش پنیر پیتزا. از بالا […]

author توسط Mazzehoio

کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.

Visit Us On LinkedinVisit Us On Instagram