کیک زبرا

این کیک از مرمر درست شده یا گورخر؟ 😀 دیدین بعضیا اسم‌شون اونی نیست که توی شناسنامه نوشته شده؟ معمولا اگه کسی این کارو بکنه یه اسم بهتر از اسم قبلی انتخاب می‌کنه ولی ظاهرا کیک زبرا نظرش با ما فرق داره. اسم این کیک در اصل ماربل هست به معنی مرمر، به این خاطر […]

author توسط Mazzehoio

کرم کارامل

می‌دونی کرم کارامل چه درسی به آدم می‌ده؟ این‌که اگه همیشه ساده و شکیل باشی، دیگه مهم نیست حتی اگه شکرت بسوزه و روت تلخ بشه، بازم هرکی ببینه دلش یه گاز کوچیک ازت می‌خواد. 😉 کرم کارامل یه دسر محبوب اروپاییه که آخرای قرن بیستم خیلی رواج پیدا کرده بود، به‌خصوص توی رستوران‌ها، به […]

author توسط Mazzehoio

شیک شکلات

سوال تیزهوشان: شیک شکلات نوشیدنی حساب می‌شه یا دسر؟ 🤔 این مثل همون سواله که می‌گه ژله جامده یا مایع؟ من می‌خوام به طراح این سوال‌ها یه جواب مهم بدم: ای بمیری که این‌قدر چرت‌وپرت نپرسی! 😑 جواب شما چیه؟ ها راستی سوال اول طرح خودمه. 😅😁 آخر متن جوابو براتون گذاشتم اول نظرتونو بنویسین […]

author توسط Mazzehoio

دسر پلمبیر

می‌دونین جریان این بستنی ( دسر پلمبیر ) چیه؟ چند هفته پیش من بالاخره کرونا گرفتم و خونه‌نشین شدم (چقدم که نشستم!). امروز بالاخره برگشتم دفتر و متوجه شدم این بستنی رو همون مدت درست کردن. به خودم گفتم آخ ببین اگه ماسکتو مثل آدم زده بودی الان یه برش خورده بودی، ولی راستش علت […]

author توسط Mazzehoio

دسر انگلیسی

دسر انگلیسی داریم بسیار خوشمزه. خودمون درست کردیما، از اروپا نیاوردیم، آخه اونجا کرونا خیلی زیاده. ولی ما خوب مدیریتش کردیم. خبر دارین اسکار فاصله‌گذاری اجتماعی رو دادن به ما؟ به‌خاطر فاصله اغنیا از فقرا. من از همین تریبون دست مسئولین رو می‌بوسم، گفتن «حداقل یک متر» ولی نگفتن حداکثر چه‌قدر. شما هوش رو ببین، […]

author توسط Mazzehoio

دسر کدو حلوایی

یک نارنجی غیر پاییزی، اما به همون دلنشینی 😊 لطفا به تصویر این خوراکی نگاهی بندازید. ترکیبی از رنگ‌ها رو می‌بینید که به زیبایی کنار هم نشستن، چشم‌نواز و قشنگ، نوید مزه خوبی رو به آدم می‌دن. رنگ همیشه یک مزیته که در کنار طعم لذت چشیدن یک غذا رو دوچندان می‌کنه. اما طعم این […]

author توسط Mazzehoio

دسر خرمالو

دسر رفع دلتنگی. خرمالو یه‌جوری دهنتو می‌گیره انگار بعد ده سال از خارج برگشته! همین‌جوری که پوستشو می‌گیری، دهنت خودش گس می‌شه. انگار اونم می‌دونه جریان چیه و داره خودشو گرم می‌کنه. همه‌جور خرمالو داریم. ژاپنی داریم، آمریکایی داریم، سیاه داریم؛ حتی یه مدلش هست اسمش اصلا خرمالو نیست، بهش می‌گن خرماندو! این فکر کنم […]

author توسط Mazzehoio

شله زرد

پخت شله زرد در عزاداری علت داره! شله زرد یکی از دسرهای قدیمی و خوشمزه ایرانیه که منشا اون برمی‌گرده به کرمان. بیشتر اوقات این دسر رو در مراسم‌های عزاداری ماه محرم می‌بینیم. ممکنه برای شما هم سوال شده باشه که چرا دسر بهتر و جدیدتر و متفاوت‌تری تهیه نمی‌کنند؟ اگه لیستی از فواید و […]

author توسط Mazzehoio

کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.

Visit Us On LinkedinVisit Us On Instagram