حلیم بادمجان

هلیم یا حلیم؟ در تحقیق بین این دو کلمه، پای نظرات مردم به دعوای عرب و عجم رسیدم که به خاطر «حلیم» بود (کلمه عربیه). با خودم گفتم چرا انسان باید رو چیزی که خودش انتخاب نکرده رگش باد کنه؟ نژاد، جنسیت، ملیت، زبان، قوم، دین، مذهب… اگه چین به دنیا اومده بودی، چقدر احتمال […]

author توسط Mazzehoio

کوردن بلو

کوردن بلو که از قفس فرانسه پرید! اگه از شنیدن این عبارت تعجب کردید، پس حتما تا انتهای دستور پخت امروز با ما همراه باشید. غذای امروز مزه اویو از خانواده شنیتسل‌هاست. شنیتسل یعنی همون غذاهایی که با ترکیب گوشت، آرد سوخاری و روغن تهیه می‌شه که در سراسر نقاط دنیا به شکل‌های متفاوتی هم […]

author توسط Mazzehoio

کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.

Visit Us On LinkedinVisit Us On Instagram