کورن داگ

آدم تعجب می‌کنه چقدر درست کردن بعضی از خوراکی‌ها ساده و راحته، نمونه‌ش همین کورن داگ یا همون هات داگ پفکی. این اسنک رو می‌تونین توی نیم ساعت و به راحتی در منزل تهیه کنین. شاعر در وصف روی ماهش می‌گه: که گر چرخ گوید مرا کاین نیوش، به گرز گرانش بمالم دو گوش گرز […]

author توسط Mazzehoio

برشتوک

آقا کسی می‌دونه برشتوک مال کجای ایرانه؟ سزار چاوز می‌گه: “اگه واقعا می‌خوای با کسی دوست بشی، به خونه‌ش برو و باهاش غذا بخور. کسی که غذاشو بهت بده، قلب‌شو بهت می‌ده.” غذا چیه؟ لذت چشیدن؟ رفع گرسنگی؟ من فکر می‌کنم مفهوم غذا خیلی بیشتر از این‌هاست. وقتی بخشی از غذاتو به کودک فقیر می‌دی، […]

author توسط Mazzehoio

مافین پرتقالی

امیدوارم امشب یه خواب رویایی ببینی به این شکل: توی خیابون با ماشین آرزوهات چرخ بزنی برسی به ایستگاه صلواتی. بهت یه سبد پر از مافین پرتقالی نرم‌وتازه بدن با یه پارچ شیرکاکائوی داغ. خیلی خوبه نه؟ کمربندتم محکم ببند که حین رانندگی مافین می‌خوری نکوبی به جدول. 😄 ماشین رویاییت چیه راستی؟ ویدیوی مافین […]

author توسط Mazzehoio

توپک نارگیل

توپک نارگیل کل فرآیند تهیه‌ش به کنار، فقط اون لحظه که توپک نارگیل رو می‌زنی تو شکلات… آب دهان جوری از لب‌ولوچه من روان شد که وحی آمد نوح پاشو بیا یه کشتی دیگه بساز قبل از اینکه شُرّه دهن این یارو همه‌مونو با خودش ببره! من: 🤤 استودیو: 🌊 نوح: 🤦🏻‍♂️🏃🏻‍♂️ دستمال کاغذی دارین؟ […]

author توسط Mazzehoio

چیزکیک باقلوا

اگه «مزه» اخبار بود، این گزارش چیزکیک باقلوا می‌شد: – ایرانیان سلام، من مایع ظرف‌شویی هستم، به آشپزخونه مزه خوش آمدید. نگاه کوتاهی داریم به سرخط دستورپخت: «پیوند غیرقانونی کیک و باقلوا» – به گزارش دیوان عالی پخت‌وپز، دیشب چند تن از لایه‌های خمیر در حالی کشف شدن که کف اقامتگاه کیک‌ها روی هم دراز […]

author توسط Mazzehoio

کیک موز

کسی می‌دونه چرا موز هسته نداره؟ سر ضبط کیک موز سوالش برام پیش اومد گفتم از فالوورا بپرسم. می‌خوام توجه شما رو به جوابایی که شنیدم جلب کنم: یکی از دوستامون به اسم سیامک گفته تو بگو چرا نارگیل هسته نداره همه‌ش آبه تا من موزشو بگم. گفتم بزرگوار نارگیل اصن میوه نیست ساندیسه از […]

author توسط Mazzehoio

چوبک سیب زمینی

چوبک سیب زمینی درست کردم رفتم سینما. ردیف آخر نشستم، فیلم کاراگاهی شروع شد. صحنه بازجویی رسید، آدم بده داشته اعتراف می‌کرد و همه گره‌ها داشت باز می‌شد که یهو لامپ اتاق بازجویی نوسان‌کنان افتاد رو چشم من! چیزی نمونده بود داد بزنم و اعتراف کنم که دکتر بچه‌های محل من بودم که نگهبان سینما […]

author توسط Mazzehoio

کیک لاوا

آقا من درس زندگی‌مو از این کیک لاوا گرفتم! همه‌مون روز رو پر انرژی شروع می‌کنیم ولی هرچی جلوتر می‌ریم خسته‌تر و بی‌اعصاب‌تر می‌شیم، مشکلات و مسئله‌های مختلف یکی‌یکی پا پیش می‌ذارن و نهایت تلاش‌شون رو می‌کنن تا روزتو خراب کنن. توی همچین شرایطی کافیه به محیط اطراف دقت کنی تا پیام کائنات رو بگیری؛ […]

author توسط Mazzehoio

باسلوق

می‌گن فرآیند تهیه باسلوق چیزی حدود ۳ ماه طول می‌کشه. یعنی واسه خوردن یک عدد شیرینیِ فسقلیِ اندازه‌ی گردو باید ۳ ماه صبر کنی. یعنی خواستن ۳ تا باسلوق با خواستن ۱ بچه هیچ فرقی نداره! به‌جز… البته… طرز تهیه‌ش. 😶 بابام اگه می‌خواست شیوه‌ی تربیتی منو عوض کنه کمتر از این وقت لازم داشت، […]

author توسط Mazzehoio

کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.

Visit Us On LinkedinVisit Us On Instagram