نان پرتزل

پیچ‌وتاب خوشمزه یعنی نان پرتزل آلمانی که اگه یه کارت تبریک روش بذاری خودش مثل کادوئه! نظرتون چیه؟ جذاب هست یا نه؟ تهیه این نان شاید کمی سخت باشه اما  ویدیوی تهیه نان پرتزل رو از پیج اینستاگرام مزه هم می‌تونین ببینین. فراموش نکنین حتما و لطفا پیج رو دنبال و به دیگر دوستاتون هم […]

author توسط Mazzehoio

ساندویچ فلفل دلمه ای

داشتم ساندویچ فلفل دلمه ای درست می‌کردم یهو فکر کردم که ایرانیا خدایی چشم و ابروی قشنگی دارن! از وقتی مردم ماسک میزنن چهره‌های جذاب بیشتر میبینم، قشنگ مشخصه ریشه‌ی همه‌ی مشکلات ما دماغامونه (خدایا منو ببخش چوب خیزرانم یکسره تو… دماغ مسئولین زحمت‌کش کشورمه). خودستایی نشه، خود من از وقتی ماسک میزنم این‌قدر خوشگل […]

author توسط Mazzehoio

کیک زبرا

این کیک از مرمر درست شده یا گورخر؟ 😀 دیدین بعضیا اسم‌شون اونی نیست که توی شناسنامه نوشته شده؟ معمولا اگه کسی این کارو بکنه یه اسم بهتر از اسم قبلی انتخاب می‌کنه ولی ظاهرا کیک زبرا نظرش با ما فرق داره. اسم این کیک در اصل ماربل هست به معنی مرمر، به این خاطر […]

author توسط Mazzehoio

نان بروچن با سالاد گوشت و تن

👨‍🍳 نان بروچن با سالاد گوشت و تن نان بروچن یکی از نان‌های خوشمزه‌ی آلمانیه که احتمالا عکساشو توی اینترنت زیاد دیدین، اینو به‌خاطر طرح روش می‌گم، همین شکل شیاردار جالبی که داره. این نون خوشمزه مخصوص درست کردن ساندویچ‌های کوچیکه که توی مهمونی‌ها و مجالس سرو می‌شه. خود کلمه بروچن (یا بروتچن) معنیش می‌شه […]

author توسط Mazzehoio

شیرینی آلمانی (مشهدی، مربایی)

بالاخره چیه؟ این شیرینی آلمانی ئه، مشهدیه یا مرباییه؟! چرا با وجود این‌همه بخش‌نامه و لایحه، باز هم سه جایگاه رو با حفظ سمت به یک شخص می‌دین؟! آیا در این شرایط بحرانی، دستگاه غذایی نباید به این مساله رسیدگی کنه؟! 😐 اگر اونا رسیدگی نمی‌کنن سیستم گوارش باید ورود کنه. ولی آخه اونا هم […]

author توسط Mazzehoio

کاسرول ماکارونی (آوف‌لآوف)

شباهت ما و اونا! شاید کلمه اوف‌لاف (یا تلفظ درستش آوف‌لآوف) به گوشتون خورده باشه. این کلمه وقتی استفاده می‌شه که شما می‌خواهید کمی بخوابید یا فقط دراز بکشید اما هوا خیلی سرده و تخت یا تشک شما هم یخ کرده. در همین احوالات مامان عزیز یک پتوی گنده روی شما می‌اندازه و اگرچه بزرگ […]

author توسط Mazzehoio

کلیه حقوق این اثر متعلق به مزه میباشد.

Visit Us On LinkedinVisit Us On Instagram